
Biscuit sablé au citron - prune en 3 texture ( compotée - gelée - crue) - …
Canard en basse température - purée de céleri rave - céleri rave tranché e…
Butternut finement tranchés et cuits en basse température - purée de Butte…
Truite saumonée en gravelax - mousseline de pomme de terre - pomme granny-…
Chou-fleur en deux textures (pickles et basse température) - chou de Bruxe…
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
A well named winemaker's dog after a happy day in the vines :)
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
Casserole de Cookies
Cookies fondant - glace fleur de lait - Praliné Sarrasin - Noisette
6626 KM
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