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Épicerie des Copains

264 Rue du Beaujolais, 69460 Saint-Étienne-des-Oullières, France

22 0 6804 KM

 

Restaké

Domaine Yoyo - Laurence Manya Krief

Grenache Gris, Grenache Blanc - Roussillon - Vin de France

Restaké - Domaine Yoyo - Laurence Manya Krief
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER
Épicerie des Copains logo Épicerie des Copains - 18 Jul. 2021
26 16 0

Bar Caviste

Wines at Épicerie des Copains:
Brouilly
Domaine de Botheland
Rémi Dufaitre & Laurence Liatard
Brouilly - Domaine de Botheland - Rémi Dufaitre & Laurence Liatard
Be Good "N" Blanc
Domaine de la Sarazinière
Philippe & Guillaume Trebignaud
Be Good "N" Blanc - Domaine de la Sarazinière - Philippe & Guillaume Trebignaud
Rosé
Les Maoù
Aurélie & Vincent Garreta
Rosé - Les Maoù - Aurélie & Vincent Garreta -2020
La Soif du Mal (blanc)
Les Foulards Rouges
Jean-Francois Nicq
La Soif du Mal (blanc) - Les Foulards Rouges - Jean-Francois Nicq
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Hmmmm ! Que c’est bon ! Un nez très légèrement évolué sur l’amande torréfié avec une touche de miel. Une bouche fraîche, droite, puis ça s’ouvre, les arômes deviennent complexes. Magnifique.

Impatience quand tu nous tiens !! c'est franchement bon, gras et très bien fait. Signe d'une grande maîtrise, on peut servir ça à tout les néophytes du vin nature. Pas de choses extravagantes, que de la longueur et de la complexité. Je vais en garder une pour la laisser se bonifier. Je me dis que ça peut être super sympa dans 3-4 ans... si j'arrive à résister !!

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