@aziendacucchiara (Salemi, Trapani, Sicilia): Pecorino secondo sale semi stagionato, latte di pecora a pasta filata.
@caseificio_defendi (Bergamo, Lombardia): Latte vaccino pastorizzato, stagionato min. 35 giorni;
Superbe accord dans un superbe établissement
Sauce béchamel à la truffe
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Organic olive oil Tenuta Sant’Agostino & Forno Roscioli bread
Ruma Bottega e Cucina Agricola
371 M
Restaurant
<p>White fish, carrots, teriyaki & bergamot</p>
763 M
Restaurant Wine shop
Riso Carnaroli, olio evo, salsa di pomodoro, mozzarella, parmigiano reggia…
Trapizzino - La Vineria di Roma
1 KM
Restaurant Wine shop
Prosciutto Spagnolo tagliato a coltello selezione Mirko Giannella
1.1 KM
Restaurant Wine shop
Caviste
BLUE CHEESE
@ammano_tragliatella (Tragliatella, Roma, Lazio); "Famiglia dei stracchini"; una combinazione di muffe dolci e piccanti che lo rendono equilibrato, min. 3 mesi di stagionatura.
7256 KM
Discover Ciao