
Du boeuf, un couteau, des olives, des câpres, des échalotes, de l’huile d’…
Mozzarella fior di latte, oxalis, chanterelles, jambon cru
Tempuras de sardines
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
A well named winemaker's dog after a happy day in the vines :)
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Bar Restaurant
Rognon de veau
Un beau rognon, du vin et du temps
6947 KM
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