Texas peaches, proscuitto, basil, sourdough breadcrumbs, chili oil
Slow roasted tomatoes, cremini mushrooms, motor city red sauce, basil pesto
2hour Sous vide carrots, Tajin aioli, cotija cheese, sunflower seeds
Hummus, green goddess, radishes, carrots, tomatoes, cucumbers
Everything cream cheese, beet creme fraiche, starship bagel chips, assorte…
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Pré dessert de la carte de juillet.
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Choux pastry puffs with rémoulade, celeriac mousse, apple, chives and cand…
Winnowiercy Natural Wine Bistronomie
8596 KM
Brioche, Baloney Viandes Bio de Charlevoix, Tournesol, Mayonnaise Fleur d'…
2748 KM
Crème de riz aux noix, vinaigrette à la bière brune, pickles de raisins et…
7954 KM
Bar Restaurant Caviste
Brussel Crowe
Sourdough crust, cheese blend, bacon, caramelized onions, brussels sprouts
1470 KM
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