Carrer de Casanova, 262, Distrito de Sarrià-Sant Gervasi, 08021 Barcelona, Spain
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Sweetbreads, jus, cime di rapa, chirivia pure, hazelnuts
Polenta shortcrust, ricotta cream, kumquat
Canederli, cured duck breast, onion consomme, horseradish
Norma sauce (egglplant, tomato, basil), salted ricotta, olive oil, sourdou…
White Tudela artichoke, bottarga, nori seaweed, smoked egg yolk
De 11h à 16h, à 2 pas de LA COMÉDIE DES VINS, au 13 rue de l’ héronnière...
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Bar Restaurant Caviste
Risotto
Quail, Porcini, Balsamic, Pumpking
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