Gnocco di polenta, Ragù di frattaglie di pecora, olio all'aglio orsino
Lonza e burro
Pecora in tecia, polenta, verdure cotte, caponata
Cervo, Rape in Agro, Mostarda di ananas
Cotechino, Maio alla zucca, purè di patate, cren
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Savoureux !!!
Superbe accord dans un superbe établissement
Lieu jaune de ligne
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
731 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
135 KM
Bar Restaurant Caviste
Crema di Fagioli
Mame dell'Alpago, panchetta croccante, crostone di pane
7315 KM
Scopri Enoteca al Portego