
Mozzarella fior di latte d'Agerola, grana padano, prosciutto crudo, burrat…
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte d'Agerola, basilico
Pomodoro San Marzano, acciughe del mar Cantabrico, aglio, origano, basilico
Salsa al nero di seppia, seppioline di laguna, emulsione di prezzemolo
Pomodoro San Marzano, burrata, basilico
Superbe accord dans un superbe établissement
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Entrée à la carte
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant Caviste
Ribs di manzetta del doge
Manzetta del doge di Ca Tron, patata al forno, creme freches e chimichurri
7352 KM
Scopri Birraria la Corte