Moscardino in umido, stracciatella di burrata e ricotta affumicata
Crema di cavolo romano, zucchine al forno, cavolo viola marinato, pomodori…
Baccalà mantecato, pomodorino confit, semi di papavero
Ceviche di salmone, cremoso di ricotta, guacamole e pepe rosa
Sarda fritta e condita con cipolle in agrodolce, crumble di frutta secca
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Coques, bouillon, saké
❤️🙌🏽❤️ a galette Normande with a crisp and refreshing rosé in the Key West…
32 varieties of apples
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Canard, patate douce, carotte fane, pop corn de sarrasin
528 KM
Bar
Cicchetto Manzo affumicato
Manzo affumicato, cremoso di ricotta e pesto di basilico, Zucchine al forno e pomodorino confit
7351 KM
Scopri Bacaro ae Bricoe