Salsiccia silana, caciocavallo, peperoni, cipolle, patate
fegatini di pollo in terrina, vin santo, pan brioche all'uvetta
carne di manzo, olio, sale maldon, pepe, fiori eduli
zucca arrostita, caprino, semi di zucca, erba cipollina
pasta, cacio toscano, pepe rosa e cavolo nero disidratato
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Choux pastry puffs with rémoulade, celeriac mousse, apple, chives and cand…
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