
Paccheri in crema di patate aromatizzata al pecorino e ragù di calamaro
Filetto di Maialino Nero Marinato con succo d' arancia e avvolto con speck…
Polpo Marinato all' arancia e grigliato su rema di Patate Putì
Filetto di Scottona con verdure di Stagione e salsa di melograno
Putì rispetta la stagionalità delle materie prime
Saumon, Peches, Yuzu
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Pré dessert de la carte de juillet.
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Bar Restaurant
Linguine con le telline
I nostri piatti sono preparati esclusivamente seguendo la stagionalità delle materie prime
8048 KM
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