Filetto di Scottona con verdure di Stagione e salsa di melograno
Putì rispetta la stagionalità delle materie prime
Polpo Marinato all' arancia e grigliato su rema di Patate Putì
Paccheri in crema di patate aromatizzata al pecorino e ragù di calamaro
Filetto di Maialino Nero Marinato con succo d' arancia e avvolto con speck…
Super funky cider from Vincent Marie and No Control. Soft cheese on the no…
Lieu jaune de ligne
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Tempuras de sardines
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Choux pastry puffs with rémoulade, celeriac mousse, apple, chives and cand…
Winnowiercy Natural Wine Bistronomie
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Brioche, Baloney Viandes Bio de Charlevoix, Tournesol, Mayonnaise Fleur d'…
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Crème de riz aux noix, vinaigrette à la bière brune, pickles de raisins et…
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Bar Restaurant
Linguine con le telline
I nostri piatti sono preparati esclusivamente seguendo la stagionalità delle materie prime
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