Polpo Marinato all' arancia e grigliato su rema di Patate Putì
Paccheri in crema di patate aromatizzata al pecorino e ragù di calamaro
I nostri piatti sono preparati esclusivamente seguendo la stagionalità del…
Filetto di Maialino Nero Marinato con succo d' arancia e avvolto con speck…
Putì rispetta la stagionalità delle materie prime
Entrée à la carte
A well named winemaker's dog after a happy day in the vines :)
Coques, bouillon, saké
Saumon, Peches, Yuzu
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Filetti di sgombro cotti alla griglia e serviti¡ con olio E.V.O., aglio ro…
461 M
agnello ,verdure selvatiche ,riduzione di vino mamertino e mollica croccan…
597 M
Fusilloni con salsa di Guanciale leggermente piccante, crema fredda di Pro…
1.1 KM
Bar Restaurant
Filetto di Scottona
Filetto di Scottona con verdure di Stagione e salsa di melograno
7707 KM
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