Fusilloni con salsa di Guanciale leggermente piccante, crema fredda di Pro…
Spaghettoni Burro & Acciuga, Bottarga di Tonno di Favignana e muddica attu…
Melanzana al BBQ, salsa Pinoli & Maiorchino, Basilico, Olive nere, Alici
Spaghettoni con Verdura maritata, Alivi niuri e Pane atturrato (Verdura mi…
Uovo bio in camicia, Zuppa fredda di Pane e Pomodoro, emulsione di Mandor…
Coques, bouillon, saké
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Salumi azienda Pettacci , selezione formaggi vaccino Italia e Francia
669 KM
fuga, burrata, walnuts, lemon & honey, olive oil, salt
1193 KM
Bar Restaurant
Insalata di mare
Crudo* di Pesce bianco, Seppie, Polpo locale, Cozze, Limone candito, Pomodori essiccati, Capperi & salsa al Prezzemolo
8049 KM
Scopri Materia Spazio Cucina