Spaghettoni Burro & Acciuga, Bottarga di Tonno di Favignana e muddica attu…
Fusilloni con salsa di Guanciale leggermente piccante, crema fredda di Pro…
Spaghettoni con Verdura maritata, Alivi niuri e Pane atturrato (Verdura mi…
Uovo bio in camicia, Zuppa fredda di Pane e Pomodoro, emulsione di Mandor…
Melanzana al BBQ, salsa Pinoli & Maiorchino, Basilico, Olive nere, Alici
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Great wine list!
Coques, bouillon, saké
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Canard, patate douce, carotte fane, pop corn de sarrasin
1007 KM
Bar Restaurant
Insalata di mare
Crudo* di Pesce bianco, Seppie, Polpo locale, Cozze, Limone candito, Pomodori essiccati, Capperi & salsa al Prezzemolo
8049 KM
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