Uovo bio in camicia, Zuppa fredda di Pane e Pomodoro, emulsione di Mandor…
Melanzana al BBQ, salsa Pinoli & Maiorchino, Basilico, Olive nere, Alici
Spaghettoni Burro & Acciuga, Bottarga di Tonno di Favignana e muddica attu…
Spaghettoni con Verdura maritata, Alivi niuri e Pane atturrato (Verdura mi…
Fusilloni con salsa di Guanciale leggermente piccante, crema fredda di Pro…
Entrée à la carte
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Salumi azienda Pettacci , selezione formaggi vaccino Italia e Francia
669 KM
fuga, burrata, walnuts, lemon & honey, olive oil, salt
1193 KM
Bar Restaurant
Insalata di mare
Crudo* di Pesce bianco, Seppie, Polpo locale, Cozze, Limone candito, Pomodori essiccati, Capperi & salsa al Prezzemolo
8049 KM
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