SALSA DI POMODORO SICCAGNO , FIOR DI LATTE ARTIGIANALE , PARMIGIANO REGGIA…
ARACINO AL RAGù
RICOTTA DI FUSCELLA, PROVOLA ARTIGIANALE AFFUMICATA, SALAME NAPOLI PICCANT…
FIOR DI LATTE ARTIGIANALE, POMODORO DEL PIENNOLO DOP A PEZZI, PARMIGIANO …
FIOR DI LATTE ARTIGIANALE, PATATE AL FORNO, CIPOLLA DI GIARRATANA IN AGROD…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Merci de votre sympatie!!
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Filetti di sgombro cotti alla griglia e serviti¡ con olio E.V.O., aglio ro…
13 KM
Fusilloni con salsa di Guanciale leggermente piccante, crema fredda di Pro…
14 KM
agnello ,verdure selvatiche ,riduzione di vino mamertino e mollica croccan…
14 KM
Restaurant
ANTIPASTO ALLA SICILIANA
MIX DI SALUMI, FORMAGGI E CONSERVE
8047 KM
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