Pinot noir
In stile Provenzale, rosato scarico, solo nel colore, nel gusto esprime freschezza e materia, giardino di fiori nel calice.. Da provare senza pregiudizio...
Rosso rubino intenso con riflessi granato. Profumi di frutti rossi maturi, spezie dolci e note balsamiche. Al palato è pieno, caldo e complesso, con tannini eleganti e un finale lungo e persistente. Pairings: Perfetto con carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati o da meditazione.
Il rosato che la Gallura vuole,intenso,non beverino,ma da bere e soffermarsi sul sorso,lungo,maturo,caloroso...una Rosa di rovo centenaria!
Bar Restaurant Caviste
Ruby red color; aromas of red berries; long palate with a slightly firm finish
7436 KM
Ticcu Ticcu bottega degustativa