Sommarco Vini Sostenibili: un Ristorante e una Vineria e un'Enoteca a Carovigno con una selezione di vini naturali. Cucina locale, con ingredienti stagionali, biologici e vini naturali.

Sommarco Vini Sostenibili

Corte de Milato, 72012 Carovigno, Italia

39 12 8010 KM

Informazioni

Sommarco Vini Sostenibili: un Ristorante e una Vineria e un'Enoteca a Carovigno con una selezione di vini naturali. Cucina locale, con ingredienti stagionali, biologici e vini naturali.

Indirizzo

APERTO?

Corte de Milato, 72012 Carovigno, Italia

Orari:

Giorni di chiusura: Mercoledì
Giorni di apertura:
Lunedì	19:00 - 00:00
Martedì	19:00 - 00:00
Giovedì	19:00 - 00:00
Venerdì	19:00 - 00:00
Sabato	19:00 - 00:00
Domenica	19:00 - 00:00

Contatto

Servizi

Generale

Cena
LGBTQ+ friendly
Déhors
Degustazione
Animali domestici ammessi
Vino a calice
Accessibile in sedia a rotelle

Offerta Menu

Vegano
Vegetariano
Biologica
Piatti da condividere
Menu dello chef
Senza glutine

Galleria

Gli ultimi piatti pubblicati di Sommarco Vini Sostenibili:

Vegan Bao Con Fave E Cicorie

Bao, cotoletta di fave, ciorie saltate in padella, spicy maio

Club Sandwich Di Masseria

Focaccia tostata, pollo, maio, senape in grani, pancetta croccante, pomodo…

Millefoglie Di Patate Con Riduzione Di Fondo Vegetale E Salsa Aioli

patate, verdure, maio vegetale

Tartare Di Carne Di Masserie Locali

Carni di pascolo libero, dressing sempre diversi

Tacos Con Cevice Pugliese

Pescato del giorno, Leche di tigre all' Acquasale

Pasta Pomodoro Mozzarella E Basilico

Pasta Pomodoro Mozzarella e Basilico

12 Commenti

Gli ultimi commenti su Sommarco Vini Sostenibili

Giu 2026

Great spot to try local foods and of course the special wines on offer. Owner was extremely knowledgeable and even had some delicious gluten free options. Recommend to anyone looking for a true experience!

Mag 2026

fabri71

Piccolo locale molto curato con piatti ottimi e vastissima scelta di vini naturali. Oste simpatico e preparato.

Ago 2023

Antonellino

Ottima selezione di vini, cibo ricercato dai sapori intensi e servizio gentile. Da tornarci sicuramente!

Ago 2022

Az

yes ! i would always go again. good selection on italian and international wines. definitely enriches the landscape for natural lovers living/spending a lot of time in the area. ill hit that place again ! X-)

Ago 2022

stevenreremoser

Hidden treasure! With a beautiful smiling moustache, passionate about his wine and food. Artisanal food, local. Natural wines from all over Italy and the local region. Perfect food-pairing. Accompanied by a lot of in depth knowledge about the wines, winemaking, history… Nice concept of mini-degustation of 3 or 5 wines (called wine-flight). 👌