
Roast Beef con verdure di stagione alla griglia e salsa allo scalogno
Spaghetti alla chitarra con salsa di zucchine alla menta, provola affumica…
Tartare di Fassona con salsa ai peperoni, porro fritto e stracciatella
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Lieu jaune de ligne
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant
Scialatielli con crema di barbabietola, pecorino e aria di capperi
7065 KM
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