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Osteria rosso di sera

Via Pietro Nenni, 2, 28053 Castelletto sopra Ticino, Italy

31 8 7088 KM

 

Shaman

Champagne Marguet - Benoît Marguet

69% Pinot Noir, 31% Chardonnay - Champagne - Champagne Grand Cru

Shaman - Champagne Marguet - Benoît Marguet
VINO PRODOTTO DA UN VIGNAIOLO NATURALE vino naturale
Osteria rosso di sera logo Osteria rosso di sera - 18 Ago. 2023
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Bar Restaurant Caviste

Produttore biodinamico, vigne dai gran cru della montagna di Reims. Complesso, strutturato ed elegante.

Vini di Osteria rosso di sera:
Là-bas
Nicolas Jacob
Nicolas Jacob
Là-bas - Nicolas Jacob - Nicolas Jacob

Bomba!

Cornas
Philippe Pacalet
Monica et Philippe Pacalet
Cornas - Philippe Pacalet - Monica et Philippe Pacalet

Grande Spezia, leggera riduzione ma bella profondità e spalla.

Substance
Champagne Jacques Selosse
Anselme Selosse
Substance - Champagne Jacques Selosse - Anselme Selosse

Riferimento per molti produttori che poi hanno perseguito la strada simile, selosse e stato uno dei primi a fare biodinamica in champagne. Il substance dopo 6 anni in bt e utilizzando vini di riserva e' uno dei mie champagne preferiti. In carta.

Verment'oro
Podere Sequerciani di Ruedi Gerber
Ruedi Gerber
Verment'oro - Podere Sequerciani di Ruedi Gerber - Ruedi Gerber

Buon orange molto pulito e di grande struttura.

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