80% Pinot nero, 20% Chardonnay - Piedmont
Prezzo della bottiglia: 30 EUR
Da moderare
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni. Al naso melograno, fragolina e frutta esotica; il sorso è teso, energico e con una bella sapidità finale.
Vino rosso da uve stramature.
al Naso esprime note di ciliegia, prugna e mora; il Sorso é sapido con un tannino completo e non aggressivo
Al naso sentori di rosa rossa e geranio; il sorso è caldo, armonico e dal tannino leggero.
Bar Restaurant Caviste
Metodo Classico. Affinamento 30 mesi sui lieviti. Perlage fine. Al naso profumi di biancospino, nocciola e mela verde; il sorso è pieno, ricco e con buona persistenza aromatica.
7055 KM
OMBELICO