Timorasso - Piedmont
Prezzo della bottiglia: 22 EUR
Da moderare
Maturato in botti di Rovere per 24 mesi, più 6 mesi in bottiglia. Al naso profumi di marasca e violetta; il sorso è secco, vellutato e ricco.
Maturato in Barrique di 12 mesi (60% tonneaux rovere americano, 40% tonneaux rovere francese) più 3 mesi in bottiglia. Al Naso bouquet di frutta, liquirizia e viola; il Sorso é asciutto, elegante e di grande struttura.
al Naso sentori che spaziano dal sottobosco alle amarene; il Sorso offre frutta rossa matura, ciliegie dolci e un finale persistente.
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni. Al naso melograno, fragolina e frutta esotica; il sorso è teso, energico e con una bella sapidità finale.
Bar Restaurant Caviste
Al naso pietra focaia, erbe di campo e foglia di vite secca; il sorso è caldo, avvolgente e con una lunga persistenza salina.
7055 KM
OMBELICO