Derthona Colli Tortonesi

Vigneti Daglio

Giovanni Daglio

Al naso pietra focaia, erbe di campo e foglia di vite secca; il sorso è caldo, avvolgente e con una lunga persistenza salina.

Barbaresco Vallegrande

Ca’ del Baio

Ca' del Baio

Maturazione per 24 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia, poi altri 6 mesi di affinamento in bottiglia. Al naso profumo intenso con note avvolgenti di frutta, fiori appassiti e profumi di sottobosco; il sorso è secco e vellutato, con un finale caldo e giustamente tannico.

Barbaresco Autinbej

Ca’ del Baio

Ca' del Baio

Maturazione per 24 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia e successivo affinamento in bottiglia per 4 mesi. Profumo intenso e fruttato che ricorda il lampone e la confettura, note speziate e dolci con accenno di cacao; il sorso è caldo, lungo, persistente e leggermente tannico.

Vino rosato frizzante

Vigneti Daglio

Giovanni Daglio

Vino frizzante ottenuto con metodo Ancestrale. Al naso la note predominante di fragolina di boscosi lega al lampone alla rosa appassita, alla salvia, ad un fondo di crosta di pane abbrustolito; in bocca è pieno, asciutto, molto sapido con un’acidità rinfrescante.