Proposta per più persone , menù degustazione
Focaccia croccante , baccalà mantecato , olio al prezzemolo , lime
Pomodori freschi e confit , fragole , crostini di pane , basilico
Mortadella Pettacci e focaccia
Maialiano in porchetta con patate arrosto
Super funky cider from Vincent Marie and No Control. Soft cheese on the no…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
32 varieties of apples
Superbe accord dans un superbe établissement
Un xamon sabroso
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Gel Cranberry, Pomélo, Ayrhan, Yuzu Kosho, Sauce Menthe et Pousses de bett…
1058 KM
Lièvre à la royale, jus réduit, purée de pomme de terre ( lait - céleri )
1063 KM
Dalla Barca alla Tavola: Totani, Pesce Specchio, Sciabola, Gambero Rosa, A…
277 KM
Saint Jacques grillées à l'huile de vanille, poivrons confits et mousse de…
1466 KM
Bar Restaurant Caviste
Brasato di manzo
Brasato di manzo al vino rosso su crema di patate
7564 KM
Scopri Retro bottiglieria alimentare