Impastato con farina integrale a lunga lievitazione, giorni di latte, scam…
Farro, rucola, pomodori confit, olive leccine, bufala Esina
Tartare di manzo locale battuta al coltello, mandorle di Toritto tostate, …
Cicerchia, pane, curcuma, semi di sesamo, olio EVO, sale e pepe
Gnocchi di ricotta, zucchine, crema di pomodori arrosto, burrata
Belle découverte!
Tempuras de sardines
Super funky cider from Vincent Marie and No Control. Soft cheese on the no…
Tarama maison & sumac
Un xamon sabroso
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Cannolini siciliani ripieni di ricotta e guarniti con granella di pistacch…
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Mousse al latte di cocco e cioccolato Ivory Bianco; Pinguinatura al Ciocc…
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Passatelli alle castagne con brodo di funghi affumicato
Osteria del Vignaiolo c/o Tenuta San Marcello
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Una ricetta classica del galletto cotto nel vino, servito con verdure croc…
D’antan - Cibi e vini al banco
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Bar Restaurant Caviste Accommodation
Panzanella
Pane integrale raffermo, pomodoro, aceto di mele, paccasassi del Conero
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