Pane integrale raffermo, pomodoro, aceto di mele, paccasassi del Conero
Tartare di manzo locale battuta al coltello, mandorle di Toritto tostate, …
Impastato con farina integrale a lunga lievitazione, giorni di latte, scam…
Cicerchia, pane, curcuma, semi di sesamo, olio EVO, sale e pepe
Gnocchi di ricotta, zucchine, crema di pomodori arrosto, burrata
Delish!
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Tempuras de sardines
Entrée à la carte
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Swordfish carpaccio marinated with herbs, with diced celery and melon on s…
203 KM
Pâtes typiques de La Brigue faite maison (farine, sel et eau) servies avec…
400 KM
Gnocchi, zucca, porri, nocciole, caprino, burro, olio, sale
200 KM
Bar Restaurant Caviste Accommodation
Insalata di farro BIO
Farro, rucola, pomodori confit, olive leccine, bufala Esina
7474 KM
Scopri La Valle del Vento