
Cipolla ramata di Montoro cotta nel fieno, salsa tonnata, fondo bruno di c…
Cotolette di manzo all’argentina, bucatini mancini alla panna e pepe
Hummus di carote arrostite, sukkah, uvetta e pane baladi al barbecue
Pescato del giorno marinato in leche de tigre, cipolla rossa e coriandolo
Sempre accompagnate da chimichurri
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Belle découverte!
A well named winemaker's dog after a happy day in the vines :)
Lieu jaune de ligne
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant
Macelleria da Franca
Taglio del giorno asado, tanti contorni, come a Cordoba
7145 KM
Scopri Cucina Franca