Vignaioli naturali, ecco le informazioni che ci servono per inserirvi su Raisin.
DESCRIZIONE DELL'AZIENDA VINICOLA
Fornisci le informazioni sulla tua azienda, inclusi indirizzo, dimensioni, trattamenti utilizzati,
lavoro a cavallo, lavorazioni meccanizzate, raccolti, ecc. in 300-500 caratteri. Questa descrizione verrà aggiunta al tuo profilo.
CERTIFICAZIONI (BIOLOGICA, BIODINAMICA) :
Vi preghiamo di inviarci tutte le certificazioni (biologica, biodinamica, ecc.). Se la tua azienda non è certificata,
spiega il motivo e descrivi le tue pratiche agricole.
INFORMAZIONI SU TUTTI I VINI:
- nome del vino
- colore
- varietà di uva per anno/i
- denominazione
- spumante
- Etichetta (formato .pdf - prova di stampa)
- solforosa libera e totale
- analisi di ogni annata
- Produci vino acquistando uve?
FOTO :
- foto del vignaiolo/a
- foto della cantina (tra 6 e 12)
Grazie in anticipo! - L'équipe Raisin
vino naturale
Restaurant Caviste
Le uve vengono vendemmiate manualmente, diraspate e pressate a torchio dopo una macerazione di alcuni giorni, fermentano spontaneamente con lieviti autoctoni in tini aperti ed affinano tra acciaio e vetroresina per circa 6 mesi, imbottigliato senza filtrazioni, chiarifiche ed aggiunta di solforosa Il naso è ammaliato da piccoli frutti rossi e leggeri ritorni agrumati, poi entra prepotentemente la rosa che anticipa ritorni balsamici e minerali Elegante, fresco e di corpo medio, il tannino è vellutato e la persistenza decisa
7582 KM
SHELL Libreria Bistrot