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SHELL Libreria Bistrot

Vicolo della Fontana, 28, 00124 Roma, Italia

7 1 7582 KM

 

Despina - 2023

Il Quarticello - Roberto Maestri

Malvasia Emiliana - Emilia-Romagna

Prezzo della bottiglia: 22 EUR

Despina - Il Quarticello - Roberto Maestri -2023
VINO PRODOTTO DA UN VIGNAIOLO NATURALE vino naturale
SHELL Libreria Bistrot logo SHELL Libreria Bistrot - 30 Set. 2025
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Restaurant Caviste

Il Despina di Quarticello è ottenuto da uva 100% Malvasia di Candia aromatica raccolta da giovani vigne impiatate su terreni ciottolosi. Macerata sulle bucce per 2 giorni, fermenta spontaneamente con i propri lieviti e ri-fermenta in bottiglia (presa di spuma) secondo la tradizione in primavera con aggiunta di mosto della stessa uva. Vino non filtrato, non sboccato, non manipolato: pura espressione di uva e annata.

Vini di SHELL Libreria Bistrot:
Franciacorta Brut Nature
1701 Franciacorta
Silvia & Federico Stefini
Franciacorta Brut Nature - 1701 Franciacorta - Silvia & Federico Stefini
Balancin
Domaine De Thalie
Peter Gierszewski
Balancin - Domaine De Thalie - Peter Gierszewski
Formica Rossa
Colleformica
Sergio & Paulo Bombetti
Formica Rossa - Colleformica - Sergio & Paulo Bombetti
Trebbiolo
La Stoppa
Elena Pantaleoni
Trebbiolo - La Stoppa - Elena Pantaleoni
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