Carciofi e speck
Pane carasau-Burrata - pomodoro
Ravioli di pasta fresca ripieni con coregone affumicato
Carne di manzo locale
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
A well named winemaker's dog after a happy day in the vines :)
Savoureux !!!
Tarama maison & sumac
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
fuga, burrata, walnuts, lemon & honey, olive oil, salt
819 KM
Bœuf irlandais, pommes de terre grillés, tomates cerises, vinaigre balsami…
1070 KM
Bar Caviste
Gran Tagliere
Selezione di salumi/formaggi del territorio , Burrata e Alici del Cantabrico
7493 KM
Scopri Caffè Centrale