San Daniele - Prosciuttificio Prolongo
gluten free
croccante ciabatta rustica, prosciutto cotto Praga affumicato alla piastra…
baccalà mantecato, servito con capperi e polenta della Carnia
accompagnato da composte home made, noci e frutto del cappero
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Horse Tenderloin, creamy potato purée with glazed onions, demi-glace sauce
4925 KM
Bar Restaurant Caviste
Frico in carrozza
frico panato con una bella impanatura di mais e riso e fritto
7372 KM
Scopri Vineria La Botte