
Riso Grumolo delle Abbadesse e funghi porcini freschi
Fantasia dello Chef
Paccheri Matt Felicetti, pappa al pomodoro, crema di melanzane, pesto al b…
Ortiche del Parco, aglio orsino, Primo Sale di Aviano, guanciale di Sauris
Ricetta dello Chef
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Brasserie des Voirons (74). Il s'agit d'un accident ! La bière blonde Lug …
Merci de votre sympatie!!
Pré dessert de la carte de juillet.
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant
Carrè di maialino del Parco e sidro di Mele
Carrè di maialino del Parco con sidro di mele accompagnato dalla millefoglie di zucca del nostro orto e patate novelle di montagna
7028 KM
Scopri TAVERNA DELLA LANA