
Gallo nero del chianti, verdure di stagione
Ombrina
Polipo cotto a bassa temperatura con hummus, pomodori in confit e paprika …
Manzo razza Black Tuscan "Allevamento la Vallata diCarlo Giusti"
Acciughe del cantarbico e burrata pugliese
Maquereau & melon
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Entrée à la carte
Delish!
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Bar Restaurant Caviste
Ceviche di tonno rosso
Tonno rosso del Mediterraneo marinata con lime, olio, peperone piccante cipolla rossa
7389 KM
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