Vignaioli naturali, ecco le informazioni che ci servono per inserirvi su Raisin.
DESCRIZIONE DELL'AZIENDA VINICOLA
Fornisci le informazioni sulla tua azienda, inclusi indirizzo, dimensioni, trattamenti utilizzati,
lavoro a cavallo, lavorazioni meccanizzate, raccolti, ecc. in 300-500 caratteri. Questa descrizione verrà aggiunta al tuo profilo.
CERTIFICAZIONI (BIOLOGICA, BIODINAMICA) :
Vi preghiamo di inviarci tutte le certificazioni (biologica, biodinamica, ecc.). Se la tua azienda non è certificata,
spiega il motivo e descrivi le tue pratiche agricole.
INFORMAZIONI SU TUTTI I VINI:
- nome del vino
- colore
- varietà di uva per anno/i
- denominazione
- spumante
- Etichetta (formato .pdf - prova di stampa)
- solforosa libera e totale
- analisi di ogni annata
- Produci vino acquistando uve?
FOTO :
- foto del vignaiolo/a
- foto della cantina (tra 6 e 12)
Grazie in anticipo! - L'équipe Raisin
Da moderare
Caviste
Il Valpolicella Classico di Aldrighetti è un rosso tradizionale prodotto nel territorio collinare di Valgatara, nel cuore della Valpolicella Classica. Nasce dall’incontro tra Corvina Veronese, Rondinella e Molinara, varietà autoctone coltivate dalla famiglia nei propri vigneti. La vinificazione punta a conservare il carattere fragrante delle uve e l’identità del territorio. Il vino matura in acciaio per uno o due anni e completa l’affinamento in bottiglia, mantenendo un profilo armonioso, fresco e immediatamente riconoscibile. Al naso richiama ciliegia, piccoli frutti rossi, erbe e spezie leggere; il sorso è asciutto, equilibrato e scorrevole. È un rosso versatile da tavola, adatto a salumi, paste al ragù, carni bianche, arrosti non troppo strutturati e formaggi di media stagionatura.
7287 KM
Vineria Indipendente