Vignaioli naturali, ecco le informazioni che ci servono per inserirvi su Raisin.
DESCRIZIONE DELL'AZIENDA VINICOLA
Fornisci le informazioni sulla tua azienda, inclusi indirizzo, dimensioni, trattamenti utilizzati,
lavoro a cavallo, lavorazioni meccanizzate, raccolti, ecc. in 300-500 caratteri. Questa descrizione verrà aggiunta al tuo profilo.
CERTIFICAZIONI (BIOLOGICA, BIODINAMICA) :
Vi preghiamo di inviarci tutte le certificazioni (biologica, biodinamica, ecc.). Se la tua azienda non è certificata,
spiega il motivo e descrivi le tue pratiche agricole.
INFORMAZIONI SU TUTTI I VINI:
- nome del vino
- colore
- varietà di uva per anno/i
- denominazione
- spumante
- Etichetta (formato .pdf - prova di stampa)
- solforosa libera e totale
- analisi di ogni annata
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FOTO :
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- foto della cantina (tra 6 e 12)
Grazie in anticipo! - L'équipe Raisin
vino naturale
Caviste
Filet 2021 è una Malvasia Isola dei Nuraghi IGT prodotta da Cantina Carta di Piero Carta a Bosa, sulla costa occidentale della Sardegna. Nasce da uve autoctone raccolte manualmente e da una lavorazione che valorizza il carattere del vitigno e del territorio. Dopo la fermentazione, il vino viene lasciato riposare per almeno un anno a contatto con i propri lieviti flor, un passaggio che ne definisce l'identità e richiama la tradizione dei vini ossidativi. Viene imbottigliato senza filtrazione. Con i suoi 16,5% vol, Filet è una Malvasia di forte personalità, pensata per chi cerca un'espressione particolare della viticoltura sarda. Il lungo riposo sotto flor la distingue dai bianchi di pronta beva e la rende interessante anche per una degustazione meditativa. A tavola si può proporre con formaggi stagionati, mandorle tostate e preparazioni saporite a base di pesce.
7287 KM
Vineria Indipendente