Aglio, olio, peperoncino, colatura di alici di Cetara dop, lemon zest
Pane tostato, burro di Normandia, alici di cetara dop
manzo, cipolla ramata di montoro dop, provolone del monaco dop, spezie
manzo, fonduta di parmigiano, crumbles, capperi
pomodoro, aglio, differenti tagli di carne, salsiccia, polpetta, manzo, ma…
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Tempuras de sardines
Saumon, Peches, Yuzu
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Choux pastry puffs with rémoulade, celeriac mousse, apple, chives and cand…
Winnowiercy Natural Wine Bistronomie
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Brioche, Baloney Viandes Bio de Charlevoix, Tournesol, Mayonnaise Fleur d'…
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Crème de riz aux noix, vinaigrette à la bière brune, pickles de raisins et…
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Restaurant
Tubetti al ragù di polpo
pomodoro, polpo, basilico, spezie
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