Capocollo di Martina Franca/erborista Vaccino/radicchio/noci
Baccalà/Jamon/Nocciole
Agretti/Acciughe
Porchetta/salsa tonnata/Giardiniera
Carciofini di Montelupone
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Lieu jaune de ligne
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Melanzane, pomodoro, parmigiano, basilico
La Barrique Enoteca & Wine Bar
544 KM
Swordfish carpaccio marinated with herbs, with diced celery and melon on s…
146 KM
Pâtes typiques de La Brigue faite maison (farine, sel et eau) servies avec…
576 KM
Gnocchi, zucca, porri, nocciole, caprino, burro, olio, sale
145 KM
Bar Restaurant Caviste
Ceci - cipolla bianca - robiola di capra 🐐
7681 KM
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