artichoke, cottage cheese, pine nuts
apricot, walnut vinaigrette
black salsify, pine nuts, bronze fennel, buttermilk
radicchio, king oyster mushrooms, sea buckthorn
lettuce hearts, cranberries, sunflower seeds
starter
dessert
Flowers
Main course
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
1194 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
868 KM
Bar Restaurant Caviste
Honey mousse
apple, puff pastry, tonka bean, almond
6740 KM
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