Tarte Tatin - Witwenball - 208477
witwenball @witwenball - 29 Ott. 2019
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tarte tatin

dessert

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Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…

Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue

Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit

Piatti pubblicati dagli utenti: Witwenball:
Marinated trout from Oldenburg

black salsify, pine nuts, bronze fennel, buttermilk

Marinated Trout  From Oldenburg - Witwenball - 615837
Venison pâté

apricot, walnut vinaigrette

Venison Pâté - Witwenball - 615833
Gnocchi

artichoke, cottage cheese, pine nuts

Gnocchi - Witwenball - 615939
Kohlrabi Ravioli

lettuce hearts, cranberries, sunflower seeds

Kohlrabi Ravioli - Witwenball - 615843
Beetroot tartar

radicchio, king oyster mushrooms, sea buckthorn

Beetroot Tartar - Witwenball - 615839
Witwenball

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Tartare Di Gambero Rosa - Aretè Ristorante - 1364532
Tartare Di Gambero Rosa

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Crostone Bleu Di Capra - eno-therapy - 1364370
Crostone Bleu Di Capra

Crostone Bleu di capra, miele di ciliegio e noci

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Pane Al Burro Con Manzo Tonnato, Limone Candito, Capperi - SEMI DI VINO - 1364352
Pane Al Burro Con Manzo Tonnato, Limone Candito, Capperi

Pane, burro, manzo, salsa tonnata, limone candito, capperi

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Crostata Artigianale

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Plateau Di Formaggi - DANIELLE - vini & piattini - 1364086
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Crudité

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