Riesling - Rheinland-Palatinate
Prezzo della bottiglia: 27.70 EUR
Alle Weißen zusammen 10 Tage auf der Maische, dann mit frischen Pinot Noir Trauben gepresst.
Der Xarelloanteil bei diesem Wein liegt 15 Tage auf der Schale, was dem Wein einen wundervollen Körper verleiht. Die Malaysia Trauben bringen noch eine knackige Säure mit ins Spiel, welche seine Mineralität noch schöner betont. Mineralisch, etwas körperreicher bei 20% Xarello mit 15 Tagen skin-contact , die Frucht runder durch Malvasia Sitges, die aber auch eine angenehm frische Säure mitbringt, helles Orange im Glas
Caviste
Feinwürzig und mineralisch, mit reifer Zitrus- und Steinobstfrucht, präziser Säure und elegantem Schmelz. Kraftvoll, aber typisch kühl und klar – mit langem, mineralischem Nachhall.
6738 KM
Tranquillo