Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier - Lenart - Lenart
Prezzo della bottiglia: 135.90 EUR
vino naturale
Macerierte Vitovska-Trauben aus dem slowenischen Karst – reife Aprikose, Birne und Orangenschale, salzig-mineralisch, würzig und mit feiner Gerbstoffstruktur.
Handlese, 30 Tage Maischestandzeit, Spontangärung, lebendiger Wein, keine Filtration, keine Klärung. Der Wein ist frisch und ausgewogen und bietet einen schmackhaften Schluck mit ausgeprägten Zitrusnoten und fruchtigen Anklängen.
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Essence&Spirit - Šuman Vina - Radovan & Simona Šuman
Caviste
Ein sehr ungewöhnlicher, limitierter Likörwein von Radovan Šuman aus der slowenischen Steiermark – am ehesten mit einem Sherry vergleichbar. Verschiedene weiße und rote Trauben u. a. Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Rund 10 Jahre im Holz, vor allem Eiche und Kirschholz; teilweise auch Maulbeerholz. Alkohol 20,4 %, trocken, oxidativ, kräftig, getrocknete Früchte, Feige, reife Beeren und Pflaume, dazu geröstete Nüsse, Ingwer und würzige Holznoten.
6738 KM
Tranquillo