Bacchus - RP
Prezzo della bottiglia: 24.90 EUR
Da moderare
Der "Smetana" Grüner Veltliner 2022 wird als "junger Wein" bereits im Dezember nach der Ernte abgefüllt, um die frische, hefige Atmosphäre direkt nach der Gärung einzufangen. Der reinsortige, handgelesene Grüner Veltliner wird direkt gepresst, spontan im Edelstahltank vergoren und komplett ohne Filtration, Schönung oder Zusätze trüb auf die Flasche gezogen. Tropische Nuancen von Ananas, Piña Colada und Mango mit leichten 10,5 % Vol. Extrem trinkanimierend!
Pét-Nat Rosé aus St. Laurent & Alibernet. Saftig und animierend mit Erdbeeren, roten Beeren, feinen Kräutern und lebendiger Perlage.
Caviste
Auf halbem Weg zwischen Honig- und Alpenkräuterstadium, beeindruckende Nase, Gewürze, Aprikose, Reste von Tropenfrüchten, am Gaumen vielschichtig, feste Säure und Bitterstoffe, nur zart süß, sehr guter Nachhall und Länge. Kräftige Cognacfarbe. Großzügiges Bouquet von reifen Früchten, Aprikosen, Pfirsich. Am Gaumen süßlich, der Zucker beginnt auszutrocknen, intensiv, guter Säuregehalt, langer Abgang. Jetzt trinken – aber keine Eile.
6738 KM
Tranquillo