Gewürztraminer Orange

Weingut Carl Koch

Agustin Novoa

Florale Noten, ein bisschen Rose, Gartenkräuter und Würze. Ausgebaut wie ein heller Rotwein. Nach zwei Wochen “Macération carbonique” hat dieser Orangewein Farbe gezogen und besitzt eine zarte Tanninstruktur und Komplexität sowie angenehme Frische. Dieser Wein sollte nicht zu kühl serviert und getrunken werden. Idealer Essensbegleiter zu opulenten, reichhaltigen sowie würzigen Speisen.Florale Noten, Gartenkräuter und Würze. Ausgebaut wie ein Rotwein; nach zwei Wochen Macération carbonique hat dieser Orangewein Farbe gezogen und besitzt eine schöne Tanninstruktur und Komplexität sowie angenehme Frische – der Wein sollte nicht zu kühl serviert und getrunken werden.
Toller Essensbegleiter zu fetten und reichhaltigen sowie würzigen Speisen wie geräucherter Speck, gegrillte Knoblauch-Makrele oder gereifter Bergkäse.

Supermajer

Slobodné Vinárstvo - Majer Zemianske Sady

Michal Kuropka, Agnes Lovecká, Katarína Kuropková

Der "Supermajer 2" Grüner Veltliner Orange 2018 Als Top-Veltliner des Weinguts Slobodné wird er nur in herausragenden Jahren produziert, in denen die Trauben zwei Wochen auf den Schalen mazerieren und anschließend zwei Jahre in großen Eichenholzfässern reifen. Unfiltriert und ungeschönt abgefüllt, zeigt er eine elegante Balance aus Teeblättern, Kräutern, hellen Gewürzen und Limettennoten, getragen von erdigen Nuancen und einer markanten Veltliner-Struktur. Bei sehr leichten 10 % Vol. präsentiert sich dieser rare Naturwein anspruchsvoll, animierend und tiefgründig.

Vitovska

Rencel

Josko Rencel

Komplexer, gereifter Orange Wine aus der autochthonen Vitovska – kraftvoll, mineralisch und würzig, mit Aromen von kandierter Zitrusfrucht, Honig und getrockneten Früchten. Renčel ist ein kleiner Boutique-Betrieb in Dutovlje im slowenischen Karst, der seine Vitovska lange auf der Maische belässt und anschließend über Jahre reifen lässt.