Tiet Jan

Mas Goma

Joan & Joan Manel Vendrell

Tiet Jan: klar und frisch, mineralisch, zartfruchtig, strahlendes Sonnengelb, 100% Xarel-lo. Lecker.

Berg

Lesom Weine

Jessika Reis & Philipp Musevi

Mineralischer, präziser Riesling mit feiner Zitrusfrucht, frischer Säure und salziger Würze. Klar, lebendig und elegant – mit schöner Spannung und langem Nachhall.

Vade Retro

Weingut Thorsten Melsheimer

Thorsten Melsheimer

Charaktervoller, trockener Riesling vom Reiler Mullay-Hofberg. Ungeschwefelt, unfiltriert und spontan im Holzfass vergoren. In der Nase Schiefer, Akazienblüte und etwas Trockenfrucht; am Gaumen mineralisch, dicht, weich und schmelzig, mit lebendiger Säure und langem Nachhall.

Gewürztraminer Orange

Weingut Carl Koch

Agustin Novoa

Florale Noten, ein bisschen Rose, Gartenkräuter und Würze. Ausgebaut wie ein heller Rotwein. Nach zwei Wochen “Macération carbonique” hat dieser Orangewein Farbe gezogen und besitzt eine zarte Tanninstruktur und Komplexität sowie angenehme Frische. Dieser Wein sollte nicht zu kühl serviert und getrunken werden. Idealer Essensbegleiter zu opulenten, reichhaltigen sowie würzigen Speisen.Florale Noten, Gartenkräuter und Würze. Ausgebaut wie ein Rotwein; nach zwei Wochen Macération carbonique hat dieser Orangewein Farbe gezogen und besitzt eine schöne Tanninstruktur und Komplexität sowie angenehme Frische – der Wein sollte nicht zu kühl serviert und getrunken werden.