rare atlantic tuna, mojo verde, crispy parsley
brined mussels, escabeche marinade, kapers, pickled roots, buckwheat crisp
grilled cod, creamed corn sauce, lentil salad, wild herbs, garlic parsley …
oyster & button mushrooms, onsen egg, butter pankow crunch, ajillo
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Delish!
Un xamon sabroso
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Melanzane, pomodoro, parmigiano, basilico
La Barrique Enoteca & Wine Bar
455 KM
Swordfish carpaccio marinated with herbs, with diced celery and melon on s…
848 KM
Pâtes typiques de La Brigue faite maison (farine, sel et eau) servies avec…
656 KM
Gnocchi, zucca, porri, nocciole, caprino, burro, olio, sale
846 KM
Bar Restaurant Caviste
roasted radishes with romesco
butter roasted radishes, romesco sauce, hazelnuts, herb salad
7035 KM
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