Sardines marinées, poutargue, radis pastèque
Maigre, olive oil, tahini, persil, coriandre, citron
Mackerel, lemon, Aleppo chilli, olive oil, garlic
Entrée à la carte
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
VEGAN ¨PORK BELLY¨ WITH FERMENTED VEGETABLES, VEGAN ¨NO DUCK¨ PATÉ, CORIAN…
1198 KM
Restaurant
Figue pochée, glace à la feuille de figue, sablé
Figues, feuilles de figues, crème
6999 KM
Scopri Gallifet