
Sauce orange gochujang
Salade de fenouil, sauce au yaourt, menthe
Fregola Sarda, soubressade, piquillos
Beurre noisette au gochugaru
Anchois de Cetara, ricotta, citron
Savoureux !!!
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Entrée à la carte
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Bar Restaurant Caviste
Kadaïf
Crème mascarpone à la fleur d’oranger, halva et pistache
7008 KM
Scopri Double Zero