Salade de pois chiche, fenouil, pesto de roquette, Fêta, oignons rouges
Mousse de foie de volaille, pickles de pomme et pain grillé
Truite marinée, Huile d’olive, citron et sumac
Crumble au piment, Pêche rôtie et crème verveine
Maquereau & melon
Saumon, Peches, Yuzu
Super funky cider from Vincent Marie and No Control. Soft cheese on the no…
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Choux pastry puffs with rémoulade, celeriac mousse, apple, chives and cand…
Winnowiercy Natural Wine Bistronomie
1299 KM
Brioche, Baloney Viandes Bio de Charlevoix, Tournesol, Mayonnaise Fleur d'…
5643 KM
Crème de riz aux noix, vinaigrette à la bière brune, pickles de raisins et…
577 KM
Restaurant
les plats du midi
Poulet pané, yaourt à la rose, fenouil et patate douce Ragout de seiche et pois chiche, céleri rave et salicorne
6931 KM
Scopri Bèou Bistrot