Mayonnaise à l’ail des ours, frites allumettes maison
Chili oil et cacahuètes crispy, herbes folles. Notre plat iconique !
Huile de petits pois, mini croûtons, pousses de radis pourpre
Stracciatella, asperges vertes au tamarin et citron vert, pistaches
A well named winemaker's dog after a happy day in the vines :)
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Tarama maison & sumac
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Melanzane, pomodoro, parmigiano, basilico
La Barrique Enoteca & Wine Bar
645 KM
Swordfish carpaccio marinated with herbs, with diced celery and melon on s…
1112 KM
Pâtes typiques de La Brigue faite maison (farine, sel et eau) servies avec…
672 KM
Gnocchi, zucca, porri, nocciole, caprino, burro, olio, sale
1110 KM
Restaurant
Bouchées shiso, tartare de boeuf
Tartare de bœuf au ketchup à la harissa fumée, câpres frites, pickles de pruneau
6503 KM
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