Huile de petits pois, mini croûtons, pousses de radis pourpre
Stracciatella, asperges vertes au tamarin et citron vert, pistaches
Chili oil et cacahuètes crispy, herbes folles. Notre plat iconique !
Tartare de bœuf au ketchup à la harissa fumée, câpres frites, pickles de p…
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Carne di manzo, carne di maiale, gallina, torzelle, scarolella, verza, min…
1322 KM
Cecina de León, puré de pimientos, chimichurri y pecorino.
1054 KM
Restaurant
Potatoe bun au poulet crispy
Mayonnaise à l’ail des ours, frites allumettes maison
6503 KM
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