
Tartare de bœuf au ketchup à la harissa fumée, câpres frites, pickles de p…
Huile de petits pois, mini croûtons, pousses de radis pourpre
Stracciatella, asperges vertes au tamarin et citron vert, pistaches
Chili oil et cacahuètes crispy, herbes folles. Notre plat iconique !
Lieu jaune de ligne
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Superbe accord dans un superbe établissement
Belle découverte!
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Potatoe bun au poulet crispy
Mayonnaise à l’ail des ours, frites allumettes maison
6503 KM
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